各務原キムチ鍋

各務原市の特産物“ニンジン”と、姉妹都市である韓国春川（チュンチョン）市の特産物“松の実”が入っている。各お店や家庭によって味付けは様々で、それぞれの味を楽しむことができる。

【各務原キムチの特徴】
「にんじんと松の実」がはいっていることです。これは「にんじん」が各務原市の特産物であり、「松の実」が姉妹都市春川市の特産物であることからきています。この二つの食材はキムチの味をより一層おいしくするとともに栄養価も高めます。
白菜のみならず、大根やきゅうり、ヤーコンや竹の子、菊芋、エリンギ茸、カブ、
エゴマの葉など様々な野菜を使用したキムチがあることも「各務原キムチ」の特徴です。
白菜も和風あっさり味から本格風、韓国に近い味のキムチまで、様々な味が楽しめます。